Каждая женщина озабочена проблемой похудения и стремлением к идеальным формам. На что мы только не идем ради совершенного тела. Мучаем себя диетами, голоданием, разгрузочными днями, изнуряющими занятиями фитнесом, но в итоге килограммы не уходят, а напротив все больше накопляются. Почему?

Всему виной употребление алкоголя. В наше время потребление алкоголя в частности среди женщин возросло в разы. Причин тому существует не мало – это и стрессы, и встречи с друзьями, к сожалению, в наши дни кроме как сходить в бар или клуб, где без алкоголя не обходится, других развлечений нет,  и романтические ужины, которые так же всегда сопровождаются парой бутылок шампанского, вина или  коктейлями.

В наши дни можно констатировать чуть ли не культ алкоголю. Статистика плачевна, ведь минимум раз в неделю, каждый человек употребляет приличную дозу алкоголя. Ученые прогнозируют чуму – массовое ожирение, которая не за горами и причиной станет именно бесконтрольное массовое потребление алкоголя.

Почему алкоголь провоцирует стремительный набор веса?

1. Во - первых самая очевидная причина – это то, что алкоголь повышает аппетит, вот почему во время праздничных застолий мы очень много едим.

2. Алкоголь тормозит обмен веществ – а значит, сжигание жиров не происходит.

3. Алкоголь, так же как и жир перерабатывается печенью, но наша печень не способна одновременно перерабатывать и алкоголь и жиры, поэтому, когда печень занята алкоголем, жиры «успешно» откладываются.

4. Алкоголь вызывает истощение и усталость, в результате чего человек становится вялым и малоподвижным, а отсутствие физических нагрузок опять же ведет к набору веса.

5. Алкоголь – причина обезвоживания организма, а во время обезвоживания организм стремиться удерживать как можно больше воды, отсюда и лишний вес.

6. Некоторые алкогольные напитки являются очень калорийными – пиво, ликер, крепленные вина.

7. Алкоголь препятствует переработке глюкозы в энергию в тканях. Клетки голодают, а в мозг поступает сигнал о недостаточном питании, в результате чего организм усиленно начинает откладывать жиры, из которых в случае рецидивного голодания он станет потреблять энергию.

8. Один грамм чистого алкоголя дает 7,1 ккал энергии (для сравнения: 1г жира дает 9 ккал, 1г углеводов или белков – 4 ккал энергии). Бокал вина  в среднем содержит около 125 ккал, а бутылка более 500 ккал, то есть, столько же, сколько гамбургер и картофель фри.

Как видите, дорогие женщины, употребление алкоголя может сказаться на вашей фигуре похлеще любимого пирожного.

Давай разберемся, какие продукты помогут тебе успешно бороться с лишним весом.

Для того чтобы похудеть совсем необязательно сводить дневной рацион питания к одной воде, так как существует ряд продуктов, которые успешно помогают бороться с лишним весом.
1. Яйцо. По данным последних исследований, люди с излишним весом, в течение года съедавшие на завтрак два яйца, сбросили на 65% больше веса, чем те, кто заменял яйца бутербродом с такой же энергетической ценностью. По данным другого исследования, любители яиц потребляют на 300 калорий меньше в день и в итоге за месяц худеют на 1 кг. "Яйца помогают сбалансировать уровень сахара в крови, обеспечивают организм необходимым белком и содержат много питательных веществ, – говорит диетолог Джессика Смит. – Если вы не любите яйца на завтрак, включите их в дневное или вечернее меню".

2. Квашеная капуста
По словам Джессики Смит, квашеная капуста содержит полезные бактерии, которые улучшают пищеварение, ускоряют потерю веса и даже укрепляют иммунитет! Одна порция богатой витаминами и калием квашеной капусты содержит всего 27 калорий. Квашеная капуста может служить отличным дополнением к блюдам из мяса, рыбы и картофеля, а еще ее можно положить на бутерброд.

3. Печеный картофель
"Из-за помешательства на низкогулеводных диетах картофель утратил свои позиции в качестве основного продукта питания, а ведь картофель помогает сбросить вес – он содержит много питательных веществ, клетчатку и белок", – говорит Смит. Кроме того, картофель широко доступен, а уж сколько из него можно приготовить блюд! Наиболее полезен печеный картофель. Так, одна печеная картофелина среднего размера (с кожурой) содержит 1500 миллиграммов калия, 6 граммов белка и меньше 300 калорий. Печеный картофель с кусочком бекона, свежими овощами или нежирным сыром – отличный завтрак.

4. Йогурт
Вкусный, мягкий, прекрасно утоляет голод... и при этом еще и полезен для здоровья? Оказывается, если заменить обезжиренным йогуртом завтрак или десерт, можно избежать полуночных набегов на холодильник. "Хороший йогурт может быть настолько вкусным, что на него без сожаления можно променять мороженое, – заявляет фитнес-инструктор Кара Вайли. – Выбирайте йогурт 2% жирности – он лучше утоляет голод и содержит много кальция, белка и полезных бактерий".

5. Семена квинои
Квиноя – крупа, произрастающая в Южной Америке, и состоящая полностью из белка. Также квиноя содержит много железа и все восемь жизненно необходимых аминокислот, и совершенно не содержит лютена. Квиною часто называют "крупой будущего" – она не только полезна, но и очень проста и удобна в приготовлении – ее можно приготовить любым способом, подходящим для риса. Благодаря высокому содержанию клетчатки квиноя очень питательна, что позволяет избежать переедания и таким образом способствовать потере веса.

6. Артишок
Артишок просто создан для того, чтобы помочь нам сбросить вес, ведь это превосходный источник клетчатки. Один вареный артишок содержит всего 150 калорий, 10 граммов белка, а также кальций и фолиевую кислоту. На завтрак приготовь артишок на пару и добавь соус или майонез, гуммус, острый итальянский соус. Заправка послужит источником жира.

7. Ячмень
Как ты уже поняла, клетчатка – твой лучший друг и помощник в деле сброса лишнего веса. Ячмень богат клетчаткой, он улучшает пищеварение, благодаря чему пища лучше усваивается, и голод отступает. О полезных свойствах ячменя известно издревле. Существуют даже свидетельства, подтверждающие, что древние врачи прописывали ячмень для похудения.

8. Фасоль
Фасоль – самый полезный продукт на свете. Во-первых, фасоль богата антиоксидантами. Во-вторых, фасоль помогает регулировать уровень сахара в крови, тем самым сдерживая аппетит. В фасоли идеально сбалансированы клетчатка, белок и питательные вещества, которые заряжают нас энергией. Так что не стоит пренебрегать фасолью – пусть это не деликатес, но очень полезная и питательная еда.

9. Томатная паста
Как ни странно, но консервированная томатная паста также относится к продуктам, которые помогают сбросить вес. Так, в половине стакана диетической томатной пасты содержится 5 граммов клетчатки. Смело заменяй кетчуп томатной пастой, когда будешь готовить спагетти. Томатная паста содержит мало жира (или совсем не содержит), зато очень вкусная и питательная.

10. Льняное семя
Кто бы мог подумать, что добавив в меню всего один продукт, ты скоро сбросишь лишние килограммы! Молотое льняное семя – твой главный помощник в деле потери веса, ведь льяное семя также богато клетчаткой. Достаточно добавить всего две столовые ложки льняного семени в кашу или обезжиренный йогурт – и ты будешь сыта и стройна.

11. Миндаль
По мнению многих диетологов, секрет успешного похудения – частое и дробное питание на протяжении дня, которое помогает предотвратить переедание вечером. Миндаль со свежими фруктами – лучший перекус, ведь миндальный орех богат клетчаткой.

Лишние калории — не единственная причина лишнего веса. Ограничения в питании, усиленные походы в тренажерный зал не всегда решают проблему.

Сколько женщин — столько и проблем. Вы когда-нибудь видели женщину, которая бы сказала, что у неё все супер? Наверно, есть приятные исключения. Но большинство из нас страдают и истязают себя по полной программе. Сидят на диетах, ходят в тренажерный зал, потом все надоедает и мы срываемся… Знакомая картина? Думаю, что для многих очень знакома.

Неправильных людей нет. Есть только неправильный подход к похудению. А это значит, что всегда можно понять свои ошибки и все исправить.

Приоткрою вам маленькую тайну из своего собственного опыта. Все время вес мой держался постоянным. Не скажу, что я была сильно довольна, как и большинство из нас. Но все-таки ощущала себя достаточно стройной. И вот после очень сильного стресса (у меня погибла родная сестра 12 лет назад) я начала, что называется распухать… Это было так ужасно. Ела все, как птичка. По-другому не сказать, а килограммы ненавистные просто ползли.

И я столько всего перечитала, перепробовала, что возьму на себя смелость сказать, что чуть ли не специалистом себя считаю в этом вопросе. Главное — итог. Я с этим справилась. Думаю, при желании и все могут. Я не за кардинальные меры. Может быть, простые советы вам могут помочь решить проблемы с лишним весом.

Во-первых, это хронический недосып. Кто-то не воспримет это серьезно. Как же так? Но на самом деле, если мы не высыпаемся, и это происходит изо дня в день, то тело наше не в состоянии полноценно восстанавливаться и распоряжаться собственными энергетическими запасами. Любой стресс провоцирует накопление жира. Долгие часы на работе обеспечивают нас деньгами ( и то, кому повезет), но мешают нам держаться в хорошей форме. А это все дополнительно украденные от нашего отдыха часы.

И, конечно, нельзя не сказать здесь о молодых мамочках. Вот уж эта категория… Сама прекрасно помню все. Если вы читали и знаете немного обо мне, то помните, наверно, что у меня были младенцы — бодрячки, дочки — близнецы. Так тогда я не помню, по сколько же часов мне удавалась вздремнуть просто. А разве этот сон можно назвать полноценным?

Что же делать? Скажу честно, вряд ли кто-то из нас побежит менять профессию или сменит свой привычный образ жизни из-за лишних 5 кг. Но можно все-таки предпринять мелкие шаги. Добавляйте хотя бы 15 минут в неделю к своему сну, и таким образом можно себе и помочь. А неужели для себя так сложно это сделать?

Во-вторых, стресс. Мы живем в таком обществе и в такое время, что надо постоянно куда-то двигаться. Что-то делать, иначе все… Не будет нам тогда счастья жизни. Не успеем. И вот мы вопреки, наперекор всему движемся вперед, чего бы это нам не стоило. А потом приходим домой и начинаем «заедать » свой стресс. После разговора с начальством как приятно дома съесть кусочек или даже не кусочек, а гораздо больше шоколада. «Заедание» стресса знакомо всем нам. То есть мы занимаемся самолечением. Сам прописал — сам съел.

Что делать? Прежде всего, учиться контролировать свои эмоции. Вы не обращали внимание, что большинство людей не за бег и шейпинг, а за занятия йогой? Вот где самое надежное убежище для стресса. Найдите себе достойные занятия по йоге. И вы будете удивлены результату.

В-третьих, издержки здорового питания.
Мы все привыкли считать калории. Часто забывает о самом простом. Важно не только их количество, но и качество. Часто нам просто не хватает белка. Группа ученых проводила эксперимент. Результат был немного неожиданный: Хотя белки и углеводы имеют одинаковую калорийность (4,2 ккал на 1 г), люди, в рационе которых было 10% белка, съедали на 260 ккал больше тех, кто получал 15% белка и более. И осторожнее с фруктами. Даже обыкновенное и весьма полезное яблоко может содержать до 4 ложек сахара. Лучше есть зеленые яблоки.

Что делать? Составлять рацион так, что бы в него входило не меньше 15% белка. Это могут быть молочные продукты, пророщенное зерно( кстати, очень советую всем дома у себя проращивать пшеницу- дешево, а как полезно!!!!), орехи, бобовые. И еще советуют рыбу и мясо. Но у меня на это есть свое мнение. Много пишу именно об этих продуктах.

В-четвертых. Лекарства. От 500 г до 5 кг в месяц реально прибавить, если вы принимаете некоторые препараты. Одни препараты могут усиливать аппетит, другие меняют уровень инсулина в крови, третьи задерживают жидкость в организме.

Что делать? Обязательно внимательно изучать инструкции к любым препаратам, которые вы принимаете. Если есть сомнения, лучше проконсультироваться у врача. Кроме того, лекарственный лишний вес тоже можно контролировать более внимательным отношением к образу жизни: правильно питаться, больше двигаться.

В-пятых. Гормоны. Гормонов, прямо или косвенно влияющих на избыточный вес не меньше десятка. Самое распространенное заболевание — дефицит гормонов щитовидной железы гипотиреоз. При этом замедляется обмен веществ. Женщины страдают в 10 раз чаще таким заболеванием , чем мужчины. Гораздо реже встречается избыток гормонов щитовидной железы. Но и он тоже может провоцировать избыток веса. Недостаток половых гормонов мешает избавиться от уже набранных лишних килограммов, как бы мы не старались. Так что есть повод серьезно задуматься.

Что делать? 2 рада в год проверять щитовидную железу и уровень половых гормонов.

В-шестых. Нехороший шкаф. Мы хотим съесть то, что видим. Знакома вам такая картина? Открывается холодильник, а там … Много всего вкусного, но не для здоровья нашего и тем более для снижения веса.

Что делать? Держите на виду полезные продукты, ценные для нашей фигуры, покупайте в магазине именно то, что полезно. Сладости, мучное уберите подальше от глаз. А лучше вообще не покупайте. Хотя бы на какое-то время. Но ведь у нас семья… Так что не покупать совсем — это, пожалуй, слишком. Но для себя решите, что вы хотите в первую очередь. Сладости, вкусности или здоровье и стройность.

Итак, если все подытожить, то можно сказать следующее. Бессмысленно мучать себя ограничениями. Надо понять, что именно вам мешает разделаться с лишними килограммами. У каждого свои рецепты. Кому-то надо взять тарелку поменьше, кому-то держать на виду полезные продукты, кому-то класть вилку после каждого съеденного кусочка, кому-то просто записывать, что он съел. Кстати, весьма полезное занятие. Очень рекомендую.

В любом случае надо уменьшить количество жирной пищи, пересмотреть многие привычные для вас вещи, больше двигаться, радоваться жизни и принимать себя такой, какая вы есть. Любите себя. Делайте все для себя. И будет вам счастье здоровья, стройности и отличного настроения.

Правильное питание – основа здоровья человека и залог молодости и бодрости. В этом уверены американские диетологи, которые назвали ТОП-7 продуктов питания, которые помогут продлить молодость и всегда быть в тонусе. Главное преимущество «рейтинга продуктов молодости» – невысокая калорийность продуктов и абсолютная их доступность. Так что, по мнению ученых,  сидящие на диете молодости дамочки могут еще и быстро похудеть.

Грецкие орехи и клюквенный сок помогут продлить молодость

Редкая женщина, достигнув сорокалетия, не задумывается о контроле над собственным рационом питания. Действительно, если в 25–30 лет большинство девушек думают о том, как похудеть или не набрать лишние кило, то чуть позже приоритеты начинают меняться. Основные проблемы дам старше 40 лет – надвигающийся климакс и связанные с ним гормональные изменения.

Однако нивелировать их можно с помощью правильно подобранного рациона. Американские диетологи составили список продуктов, употребление которых является неплохой профилактикой старения представительниц прекрасного пола, пишет NEWSru.co.il. В перечень вошли семь недорогих и, главное, широко распространенных продуктов.

	1. Помидоры черри, богатые ликопином, снижают риск заболевания раком груди и раком шейки матки, а также сердечных болезней.
	2. Льняное семя, содержащее полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и входящий в состав клетчатки лигнин, снижает уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (так называемого плохого холестерина), снижает риск развития онкологии груди.
	3. Капустные листья. Белок лютеин помогает сохранять остроту зрения, витамин С укрепляет иммунную систему, кальций и витамин К способствуют укреплению костей, предотвращая остеопороз.
	4. Лосось, семга, горбуша – употребление в пищу этих рыб семейства лососевых помогут женщинам избежать послеродовой депрессии, укрепить нервную систему и повысить уровень эстрогена, стремительно снижающийся после 40 лет.
	5. Клюквенный сок, богатый витамином С и антиоксидантами, помимо общего укрепления иммунной системы поможет также избежать инфекции мочеполовых путей.
	6. Греческий йогурт, изготовляемый из овечьего молока, богатый белком и с низким содержанием сахара, снижает риск заболевания диабетом, а также улучшает тургор мышечной ткани и задерживает процесс старения.
	7. Грецкие орехи снижают риск заболевания раком молочной железы и остеопорозом. Новые исследования доказывают, что 50 граммов орехов в день сдерживают рост раковых клеток в организме, а также помогают сохранить кости здоровыми.

По материалам: «Женский журнал Клео.Ру
»